Jumat, 07 Oktober 2016

Resep Membuat Susu Kedelai Rumahan, Mudah Kok

Oke pertama-tama siapa yang tak kenal dengan susu kedelai?? Susu yang di buat dari bahan campuran air dan kacang kedelai ini bisa dibilang menjadi salah satu minuman alternative yang menyehatkan tubuh. Minuman susu ini sering kali di jajakan di jalan, di toko ataupun supermarket..rasanya sendiri sangat khas dan enak jika di konsumsi dalam keadaan dingin. Tak seperti susu sapi, Susu kedelai di buat dengan mengolah beberapa bahan pilihan secara sederhana. Nah bagi anda yang ingin membuat susu kedelai sendiri dirumah, berikut ini sedikit tips dan trik bagaimana membuat susu kedelai dengan cara paling sederhana.




Hal pertama yang harus kita siapakan adalah Bahan :


  • ·         250 gram kacang kedelai, cuci bersih
  • ·         1,5 liter air
  • ·         150 gram gula pasir
  • ·         3 lembar daun pandan, ikat
  • ·         3 lembar daun jeruk
Cara membuat :
  • Rendam kedelai dengan air hangat semalaman. Setelah mekar, cuci bersih dan buang kulit arinya.
  • Blender dengan air sampai benar2 halus lalu saring.
  • Rebus dengan api sedang dicampur dengan gula, daun pandan dan daun jeruk. Aduk-aduk terus sampai mendidih, jaga jangan sampai meluap.
  • Setelah dingin saring dengan kain katun yang bersih.
  • Nah setelah di saring dengan kain, ada baiknya hasil perasan susu di rebus lagi sampai mendidih, hal ini untuk menghindarkan kandungan susu dari bakteri, mikroba serta bau langu yang khasss.
  • Dan terakhir untuk melengkapi proses pemasakan, tambahkan bubuk vanili agar aroma susunya menjadi lebih sedap dan enak.
  • Sajikan dalam keadaan dingin ataupun hangat.
Sederhana bukan? Sebernanya ada cara yang lebih simple lagi, dengan menggunakan mesin susu kedelai modern anda tak perlu lagi untuk melakukan proses 1 dan 2. Karena pada mesin susu kedelai anda hanya tinggal memasukan bahan kacang dan air kedalam mesin. Selanjutnya mesin akan melakukan proses perajangan dan penghalusan. Tidak hanya sampai di situ, jika anda mempunyai atau berniat membuat usaha minuman Susu kedelai.. Maka ada baiknya anda mempunyai mesin ini di rumah. Dengan mesin kedelai anda bisa membuat dan memproduksi minuman susu kedelai dalam jumlah yang sangat besar.

Mesin Susu kedelai sendiri di tawarkan dalam berbagai spesifikasi, ada yang untuk kelas rumahan..ada juga untuk kelas industri kecil. Harganya relative terjangkau untuk ukuran mesin UKM, cara penggunaannya pun mudah. Tertarik untuk membuka usaha minuman susu kedelai sendiri di rumah?

Tidak ada komentar:

Posting Komentar